СЛОЕНЫЕ КЛУБОЧКИ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ ПОД СЫРОМ

Дата публикации: СЛОЕНЫЕ КЛУБОЧКИ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ ПОД СЫРОМ
Ингредиенты:

300 г слоеного теста
500 г мясного фарша (у меня из говядины и свинины с добавлением лука и чеснока)
приправы для мяса
соль
1 яйцо
100 г сыра
1 желток для смазывания клубочков
кунжут для посыпки

Приготовление:

В фарш добавляем соль, приправы и яйцо, хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Сформировать из фарша шарики не очень крупные и не очень
маленькие. Присыпать тертым сыром. Готовое слоеное тесто разморозить и тонко раскатать, после чего нарезать длинными полосками шириной примерно 1 см.

Обмотать слоеными полосками наши мясные шарики, так как будто наматываете нитки на клубок. Выложить на противень, смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистой корочки.Подавать с овощами или с овощным салатом.

Приятного аппетита!

Фотографии приготовления СЛОЕНЫЕ КЛУБОЧКИ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ ПОД СЫРОМ

Фото 1: СЛОЕНЫЕ КЛУБОЧКИ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ ПОД СЫРОМ Фото 2: СЛОЕНЫЕ КЛУБОЧКИ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ ПОД СЫРОМ Фото 3: СЛОЕНЫЕ КЛУБОЧКИ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ ПОД СЫРОМ


Еще рецепты которые могут вас заинтересовать