Мини-пицца из творожного теста

Дата публикации: Мини-пицца из творожного теста
Нам понадобится:
творог 200 гр
яйцо 1 шт
сметана 2 ст. л
мука 200 гр
сода 1 ч. л
сахар 1 ч. л
соль 0,5 ч. л
растительное масло 2 ст. л
Для начинки:
салями
помидоры свежие
томатный соус
огурцы маринованные
сыр
красный лук
болгарский перец
Соединить творог, сметану, яйцо, сахар, соль. Всё хорошо перемешать. Затем добавить муку и соду, замесить мягкое
и эластичное тесто. Разделить тесто на 4-5 частей, скатать шарики, каждую часть раскатать в лепёшку. Выложить основу для пиццы на противень смазанный растительным маслом. Смазать каждую лепёшку томатным соусом и выложить начинку. Сверху посыпать тёртым сыром.
Выпекать мини-пиццы минут 10-15 в разогретой духовке при 200 градусах.

Приятного аппетита!

Автор: Вероника Крамарь


Еще рецепты которые могут вас заинтересовать