Горшочки с говядиной и грибами

Дата публикации: Горшочки с говядиной и грибами
Вкуснейшие горшочки с грибами и мясом самое лучшее лекарство от морозов и зимней хандры!

Ингредиенты:
700 г. мякоти говядины;
250-300 г. шампиньонов;
2 луковицы;
150 г. сметаны;
70 г. сыра;
горчица;
топленое (или сливочное) масло;
зелень (петрушка, укроп);
специи: тимьян, орегано, перец;
соль.

1. Горшочков у меня всего два, зато они большие icon smile Горшочки с говядиной и грибами Для гостей, конечно, будут удобнее горшочки поменьше.

2. Лук режем, как больше любитеРаскладываем по горшочкам. Да, и не забудьте на дно бросить по маленькому кусочку масла, лучше топленого

3. Мясо режем не очень мелко, но
и не крупно. Тоже раскладываем по горшочкам. Посыпаем ароматными травками, солим-перчим.

4. Ставим наши горшочки в духовку, температуру ставим 180 С. И пусть они там стоят минимум 1 час.

5. Спустя указанное время, в горшочки бросаем грибы и кладем сметану (в сметану предварительно добавить пару чайных ложек горчицы). Все это проделываем очень аккуратно, чтобы не обжечься. Опять укрываем крышечками и запекаем еще минут 20.

6. В самом конце по горшочкам раскладываем тертый сыр и, когда он расплавится, все будет готово.

Посыпаем зеленью и приятного аппетита!

#второе@cooklove

Фотографии приготовления Горшочки с говядиной и грибами

Фото 1: Горшочки с говядиной и грибами Фото 2: Горшочки с говядиной и грибами Фото 3: Горшочки с говядиной и грибами Фото 4: Горшочки с говядиной и грибами Фото 5: Горшочки с говядиной и грибами Фото 6: Горшочки с говядиной и грибами Фото 7: Горшочки с говядиной и грибами Фото 8: Горшочки с говядиной и грибами


Еще рецепты которые могут вас заинтересовать