Апельсиновые Печенья

Дата публикации: Апельсиновые Печенья
Ингредиенты:

мука 2 стакана
яйцо 1 шт
масло сливочное 50 г
сметана 3 ст.л.
сахар 80 г
сода ½ ч.л.
соль щепотка

Начинка:

апельсин 1 шт.
сахар 160 г
крахмал 1 ст.л.

Приготовление:

1. Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник.
2.
Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом.
3. Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3 см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз.
4. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут.

#выпечка@cooklove
#десерты@cooklove

Фотографии приготовления Апельсиновые Печенья

Фото 1: Апельсиновые Печенья Фото 2: Апельсиновые Печенья Фото 3: Апельсиновые Печенья Фото 4: Апельсиновые Печенья Фото 5: Апельсиновые Печенья


Еще рецепты которые могут вас заинтересовать